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大班美食屋教案7篇
教案的制定应鼓励创新,让学生在学习过程中体验到乐趣,大家在评估教案时,应该关注其是否符合课程的整体目标,以下是本店铺精心为您推荐的大班美食屋教案7篇,供大家参考。
大班美食屋教案篇1
活动目标:
1、懂得各种食物都有营养,对小朋友身体有好处。
2、初步了解食物的简单分类,体验幼儿动手做食品的兴趣,养成用完的物品放回原处的习惯。
重点:认识均衡营养对身体发展的重要性。
难点:运用各种材料制作各种食物。
活动准备:
1、设二道关,第一道卫士旁边放置实物,有猪肝、胡萝卜、豆制品,煮熟插上牙签。第二道卫士旁边有入场券。
2、各色橡皮泥、垫板、纸、记号笔、蜡笔、剪刀、画好的各种食物等。
3、图片、投影仪。
4、课前向家长调查我爱吃的食物。
活动过程:
1、运用投影仪引导幼儿学习食物的分类
提问:小朋友都吃过什么食物?
根据幼儿的回答,引导幼儿将食物分成蔬菜(重点讲胡萝卜)水果、肉(猪肝)蛋、豆、奶制品(豆腐)等。
教师小结
2、运用图片引导幼儿讨论食物结构与身体状况的关系。
教师小结
3、出示邀请信、教师讲故事,引出去美食城的愿望。
(1)向幼儿提出进美食城的规则。
(2)向幼儿介绍制作食物的材料和制作方法。
a、泥工:制作各种食物
b、绘画:各种食物
c、撕纸:各种食物
幼儿按照自己的意愿,自由选择材料制作食物,教师巡回指导。
4、幼儿制作好后,拿着作品接受第一关卫士的考验后,把食物放在指定地方。
5、引入洗手环节,接受第二关卫士的检查,拿入场券。
活动二
活动目标:
1、通过品尝猪肝、胡萝卜、豆制品,进一步加深幼儿对食物的兴趣和认识,逐渐改掉挑食的毛病。
2、培养幼儿良好的进餐及盥洗习惯。
重点:使幼儿知道挑食偏食的危害。
难点:引导幼儿逐步纠正挑食偏食的心理与行为,使之爱吃各种食物。
活动准备:
1、搭建美食城、国王头饰。
2、厨房做好的幼儿饭菜(炒猪肝、豆腐焖胡萝卜、青菜、桔子)。
活动过程:
1、小朋友们经过自己的努力都得到了进入美食城的入场券,并来到了美食城。
2、美食城国王介绍美食城的特色菜,并提出进餐的要求。
3、幼儿凭入场券拿一份饭菜。
(1)重点照顾不吃这类菜的幼儿,鼓励他们品尝。
(2)提醒幼儿餐后抹桌面、漱口、洗脸。
(3)餐后活动:继续制作各种食物。
大班美食屋教案篇2
活动目标:
1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备:
有关于冬至节的.认知与理解。
活动过程:
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍:幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸:
活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
大班美食屋教案篇3
活动目标
1、知识:了解中西文化不同造就了中西饮食文化的差异
2、能力:能通过游戏的方式找到配对的国家与对应美食图片。
3、情感:萌发幼儿对事物的好奇心并懂得尊重他国文化。
重点难点
重点:中西饮食文化差异
难点:随时代发展学习尊重与融合中西饮食文化
活动准备
1、碗筷一套;
2、刀叉盘子一套;
3、牛排一份、饺子各一份;
4、中西饮食差异ppt;
5、经验准备:幼儿对各国美食的了解
活动过程
一、百宝箱导入
教师:今天老师给小朋友带来了一个百宝箱,请小朋友猜一猜百宝箱里有什么呢?
(出示两份不同餐具装着的食物)
教师:请小朋友观察一下这两份美食有哪些不同之处?
教师:一份是我们中国的美食,一份是西方国家的美食。
二、世界美食会
教师:老师想先问问小朋友,你们知道哪些国家的特色美食呢?
(幼儿自由讨论)
出示ppt
教师:今天老师带小朋友来到世界美食会,看看这些国家都有什么特色美食?
三、探索交流
教师:每个国家都有不同的美食文化,我们来看看到底有哪些不一样呢?
(一)餐具的差异
教师:小朋友,想一想为什么中西方国家用的餐具会不同呢?为什么西方国家用刀叉?中国用筷子?印度人直接用手?
小结:因为西方国家喜欢吃牛排、面包;中国人喜欢吃米饭和各种菜;印度人是因为宗教信仰文化习俗不同,他们喜欢用手感受食物的温度和质感,觉得更接近大自然。
(二)进餐方式的差异
教师:人类为什么要吃饭?
教师:小朋友们都说的