《杂交育种的一般程序》（教案）-中职农林牧渔大类《农业生物技术》高教版（全一册）

学情分析

中职农林牧渔大类的学生对农业生产有着一定的兴趣，在前期的学习中，已经接触了生物学基础、植物学等相关课程，对植物的基本结构、生长发育规律有了初步的认识，这为学习杂交育种的一般程序奠定了知识基础。然而，学生对于较为复杂的农业生物技术原理和操作流程理解能力有限，在学习抽象的理论知识时容易感到枯燥，注意力难以长时间集中。

从实践操作能力来看，学生动手积极性较高，但缺乏系统性和规范性的训练，在实验操作过程中，可能存在操作不熟练、步骤混乱、对实验结果分析不够准确等问题。此外，中职学生的自主学习能力和学习主动性相对较弱，在学习过程中更依赖教师的引导和指导，团队协作能力也有待进一步提高。在学习杂交育种的一般程序时，学生可能会对各程序之间的逻辑关系理解困难，难以将理论知识灵活运用到实际育种工作中。因此，在教学过程中，需要采用多样化的教学方法，将理论知识与实践操作紧密结合，通过大量的实例、直观的演示和具体的实践活动，帮助学生理解和掌握杂交育种的一般程序，提高学生的实践操作能力和综合职业素养。

核心素养教学目标

专业知识与技能

学生能够准确阐述杂交育种的一般程序，包括亲本选择、有性杂交、杂种后代选择、品种比较试验等环节的原理和方法，深入理解各程序在杂交育种中的作用和意义。

熟练掌握杂交育种过程中亲本选择的标准和方法，学会根据育种目标正确选择合适的亲本材料；能够规范进行植物有性杂交操作，包括去雄、套袋、授粉等技术；掌握杂种后代的选择方法和技术，如系谱法、混合法等；学会设计和实施品种比较试验，对试验结果进行准确记录、分析和评价。

能够运用杂交育种的一般程序解决实际生产中的简单育种问题，如根据当地农业生产需求，制定简单的杂交育种方案，并在教师指导下进行初步的育种实践操作。

职业素养与能力

培养学生严谨认真、科学求实的工作态度，在杂交育种实验操作过程中，严格遵守实验操作规程，注重实验细节，确保实验数据的准确性和可靠性。

提高学生的团队协作能力，在杂交育种实践活动中，能够与团队成员明确分工、密切配合，共同完成育种任务；培养学生的沟通交流能力，能够清晰准确地表达自己的想法和观点，与团队成员进行有效的沟通和协作。

增强学生的创新意识和问题解决能力，在杂交育种过程中，鼓励学生积极思考，勇于探索新的育种方法和技术；当遇到问题和困难时，能够运用所学知识和技能，分析问题产生的原因，提出合理的解决方案。

情感态度与价值观

激发学生对农业生物技术的学习兴趣和热爱之情，让学生认识到杂交育种技术在农业生产中的重要地位和作用，培养学生的专业认同感和自豪感。

培养学生的社会责任感和环保意识，引导学生认识到杂交育种技术的应用不仅要考虑经济效益，还要关注对生态环境和社会发展的影响，树立可持续发展的理念。

培养学生坚韧不拔、持之以恒的意志品质，让学生明白杂交育种是一个长期而复杂的过程，需要付出大量的时间和精力，鼓励学生在育种工作中不怕困难、坚持不懈，努力追求育种目标的实现。

教学重难点

教学重点

杂交育种各程序的原理和方法，包括亲本选择的原则和标准、有性杂交的操作技术、杂种后代选择的方法、品种比较试验的设计与实施。

掌握杂交育种过程中关键环节的操作要点和注意事项，如去雄的时期和方法、授粉的时机和技术、杂种后代选择的标准和方法等。

能够运用杂交育种的一般程序制定简单的育种方案，并进行初步的实践操作。

教学难点

理解杂交育种各程序之间的逻辑关系和内在联系，明白每个程序在整个育种过程中的作用和意义，以及它们是如何相互影响、相互制约的。

在实际育种工作中，根据不同的育种目标和植物特点，灵活选择合适的亲本、杂交方法和后代选择技术，解决实际育种问题。

培养学生运用科学的思维方法和实验手段进行杂交育种实践，提高学生的综合分析问题和解决问题的能力。

教学过程

课程导入

教师活动：教师通过多媒体展示杂交育种培育出的优良农作物品种图片，如高产杂交水稻、优质杂交玉米等，同时展示传统品种与杂交品种在产量、品质等方面的对比数据图表。提问学生：“同学们，大家看这些农作物，它们和我们常见的普通品种有很大不同，产量更高、品质更好。大家知道这些优良品种是如何培育出来的吗？”引导学生思考和讨论，然后引入本节课主题——杂交育种的一般程序。

学生活动：学生认真观看图片和数据图表，积极参与讨论，发表自己对优良品种培育方式的猜测和想法。

设计意图：通过直观的图片和数据对比，激发学生的学习兴趣和好奇心，引导学生主动思考，营造积极的课堂氛围。同时，让学生初步了解杂交育种的成果，为后续学习杂交育种的一般程序做好铺垫。

杂交育种程序讲解

1.亲本选择

教师活动：教师结合教材内容，详细讲解亲本选择的重要性，强调亲本选择是