基本信息

---

下载

文档摘要

---

餐饮行业2025年人才短缺困境与培养体系创新路径报告范文参考

一、餐饮行业2025年人才短缺困境与培养体系创新路径报告

1.1餐饮行业人才短缺的现状

1.1.1厨师人才短缺

1.1.2管理人员短缺

1.1.3服务员等基层岗位人才短缺

1.2餐饮行业人才短缺的原因分析

1.2.1行业吸引力不足

1.2.2人才培养体系不完善

1.2.3行业竞争激烈

1.3餐饮行业培养体系创新路径

1.3.1建立行业人才培养体系

1.3.2完善人才培养机制

1.3.3提高行业吸引力

1.3.4加强校企合作

1.3.5创新人才培养模式

二、餐饮行业人才短缺的深层原因及影响

2.1餐饮行业