蜂胶：化学成分剖析、抗氧化谱效解析及长白山蜂胶特性研究

一、引言

1.1研究背景与意义

蜂胶，作为一种由蜜蜂采集植物树脂并混合自身分泌物而成的天然胶状物质，在人类健康领域展现出了非凡的价值，素有“紫色黄金”的美誉。其应用历史源远流长，早在2000多年前的欧洲，蜂胶就已作为传统天然药物被使用。如今，蜂胶已被《中华人民共和国药典》收载，明确其功能与主治为“补虚弱，化浊脂，止消渴；外用解毒消肿，收敛生肌。用于体虚早衰，高脂血症，消渴；外治皮肤皲裂，烧烫伤”。

在医药领域，蜂胶具有广泛的生物学活性和药理活性。从抗菌消炎角度来看，蜂胶对多种细菌、真菌和病毒都有显著的抑制作用，如对金黄色葡萄