乙醇高一化学人教版（）必修第二册课前导学

7.3.1—2019

知识点一乙醇的物理性质、组成结构和烃的衍生物

1．乙醇的物理性质

乙醇俗称，、有特殊香味的，密度比水的，挥发，与水以任意比例互溶，

是重要的有机溶剂。

2．乙醇的组成与结构

乙醇的分子式：，结构式：，结构简式：或。其

中的—OH原子团称为