小学语文教学：传统发酵食品制作过程中的文学素养提升与传承论文

摘要：本文以小学语文教学为载体，探讨在传统发酵食品制作过程中如何提升学生的文学素养与传承文化精髓。通过深入剖析传统发酵食品制作中的文学元素，提出相应的教学策略，以期实现培养学生文学素养、传承民族优秀文化的目标。

关键词：小学语文教学；传统发酵食品；文学素养；文化传承

一、引言

（一）传统发酵食品制作过程中的文学素养提升

1.传统发酵食品制作中的文学元素挖掘

传统发酵食品制作，如酿造酒、腌制酱菜等，蕴含着丰富的文学元素。例如，酿造酒过程中的“曲水流觞”、“酒香不怕巷子深”等成语，以及腌制酱菜时的“腌制人生百味”等，都是传统文化的瑰宝