2025四川绵阳市东津酒店管理有限责任公司招聘厨师岗位人员模拟试卷
第一部分单选题(100题)
1、夸父逐日的故事记载于（）。
A.《山海经》
B.《庄子》
C.《齐谐》
D.《吕氏春秋》
【答案】：A
【解析】这道题考查的是文学常识中故事记载出处。夸父逐日是中国古代神话传说，记载于《山海经》。《庄子》是战国时期道家学派庄子及其后学所著道家经文，书中主要反映了庄子的批判哲学、艺术、美学、审美观等思想，并没有记载夸父逐日的故事。《齐谐》是古代的一部专门记载奇闻逸事的书籍，也并非记载夸父逐日的文献。《吕氏春秋》是在秦国丞相吕不韦主持下，集合门客们编撰的一部黄老道家名著，其内容以儒、法、道思想为主，也没有收录夸父逐日的故事。因此正确答案是《山海经》。
2、旨在营造一种畅所欲言、自由思考的氛围，激发创造性思维的共振与连锁反应，以产生更多创造性思维的集体决策方法是：
A.头脑风暴法
B.名义小组技术
C.徳尓菲技术
D.政策指导矩阵
【答案】：A
【解析】该题考查的是不同集体决策方法的特点。头脑风暴法是一种通过会议的形式，让参与者畅所欲言、自由思考，鼓励各种想法的提出，目的是诱发创造性思维的共振和连锁反应，从而产生更多的创造性思维。名义小组技术是指在决策过程中对群体成员的讨论或人际沟通加以限制，但群体成员是独立思考的。德尔菲技术是采用背对背的通信方式征求专家小组成员的意见，经过几轮征询，使专家小组的预测意见趋于集中，最后做出符合市场未来发展趋势的预测结论。政策指导矩阵是用矩阵来指导决策的工具，从市场前景和相对竞争能力两个维度对企业经营单位进行评估。结合题目中“创造一种畅所欲言，自由思考的氛围，诱发创造性思维的共振和连锁反应，产生更多的创造性思维”这一描述，符合头脑风暴法的特点。所以答案是头脑风暴法。
3、一般来说，公文生效的时间是（）。
A.公文撰写时间
B.公文讨论时间
C.公文签发时间
D.公文印发时间
【答案】：C
【解析】公文生效时间是一个重要的知识点。公文撰写时间只是起草公文的时间，此时公文还未完成审核和批准等流程，不具有效力。公文讨论时间通常是在公文形成过程中对内容进行研讨的阶段，同样未达到生效的标准。公文印发时间，指的是公文印刷并发出的时间，而在印发之前公文就应该已经生效了。公文签发是机关领导人对已审核的文稿进行最后审定并签署印发，这是公文生效的关键程序，签发意味着发文机关对公文内容的确认和认可，所以一般来说，公文生效的时间就是公文签发时间。
4、下列选项中，不属于无效婚姻的是（）。
A.重婚的
B.有禁止结婚的亲属关系的
C.患有普通疾病的
D.未到法定婚龄的
【答案】：C
【解析】《中华人民共和国民法典》第一千零五十一条规定，有下列情形之一的，婚姻无效：（一）重婚；（二）有禁止结婚的亲属关系；（三）未到法定婚龄。而患有普通疾病并不在婚姻无效的法定情形范围内。因此不属于无效婚姻的是患有普通疾病这种情况。
5、现代医学领域基因技术发展十分迅速。在基因技术应用过程中，所面临的最大风险是（）。
A.基因检测
B.基因编辑
C.基因信息获取
D.基因修复
【答案】：B
【解析】现代医学领域基因技术发展迅速，在其使用过程中，不同技术面临着不同的风险。基因检测主要是对个体的基因信息进行测定和分析，了解其基因组成、结构和功能特点，为疾病诊断、治疗和预防提供参考，虽然可能存在隐私泄露等问题，但并非最大风险。基因信息获取是获取个体基因相关数据，同样可能存在隐私安全隐患，但也不是最大风险。基因修复是指对有缺陷的基因进行纠正或改善，以达到治疗疾病的目的，其技术本身侧重于解决问题，风险并非最大。而基因编辑是对生物体基因组特定目标基因进行修饰的一种技术，它可以直接改变生物的遗传物质。由于基因编辑会对生物体的遗传信息产生永久性改变，这种改变可能会引发一系列伦理、社会和生态问题。例如，可能会破坏自然的基因库平衡，导致不可预测的生态后果；在人类基因编辑中，还涉及到严重的伦理争议，如设计婴儿等。因此，基因编辑在基因技术使用中面临的风险是最大的。所以应选择基因编辑这一选项。
6、非同一系统的任何机关相互行文都使用（）。
A.下行文
B.逐级行文
C.平行文
D.上行文
【答案】：C
【解析】行文方向分为上行文、下行文和平行文。上行文是下级机关向所属上级机关的发文；下行文是上级机关对所属下级机关的发文；平行文是指平行机关或不相隶属的机关之间的发文。非同一系统的机关之间，它们不存在隶属关系，相互行文时需要使用平行文来进行沟通和协调。逐级行文是为了维护正常的领导关系，有隶属关系或业务指导关系的机关之间应基本采取逐级行文的方式，它并非是针对非同一系统机关相互行文的规定。所以非同一系统的任何机关相互行文都使用