基本信息

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文档摘要

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熟悉特殊客人的服务一、醉酒客人服务1．发现醉酒客人2．视客人醉酒程度给予适当的服务3．注意安全4．做好记录

二、生病客人服务如果遇到住店客人生病时，应给予特殊关照，并体现出关怀、同情和乐于助人的态度。1、病客服务程序【见配套教材：P.109】2、病客服务注意事项【见配套教材：P.109】

三、残疾人服务在残疾客人中，常见的有3种类型：一是坐轮椅的腿部有残疾的客人；二是盲人或视力不佳的客人；三是听力不佳的客人。