基本信息

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文档摘要

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上海商学院食品试验室设备招标书

一、设备要求

序号

产品名称

推举型号

数量

技术参数

备注

1、

220V电源

2、

料桶容积10升

1

搅拌机

B10

8

3、

和面量1.0kg

4、

可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、

打蛋及和制面团等

2

双层四盘A型烘箱

F2-HX35A

1

1、双层四盘

2、380V/12kw

3

单门层式保温醒

发箱

F2-BX-2

1

1、全不锈钢材质

2、容纳20个烤盘600*400

4

可调封闭式电炉

5

5

1kw

2kw

仪器型

5

电子天平

AL204

PL203

6

6

1、量程：210g

2、区分率：0.0001g

1、