葡萄酒的那些事儿知到智慧树期末考试答案题库2025年烟台大学

黄金冰谷是张裕在辽宁桓龙湖畔建造的生产冰酒的酒庄。（）

答案:对

香槟葡萄酒中的二氧化碳可以人为添加。（）

答案:错

香槟的理想饮用温度是?

答案:5℃至8℃

饮用葡萄酒的室温通常指的是什么?

答案:原产地的温度

饮用红葡萄酒适宜用()的酒杯?

答案:中高的大郁金香酒杯

静态葡萄酒是指在20℃时，CO2压力小于（?）MP。

答案:0.05

霞多丽干白的特点()

答案:浅金黄色

雪利酒和波特酒是同一类型的酒，属于加强型葡萄酒。（）

答案:对

随着时间的延长，白葡萄酒的颜色会越来越深，红葡萄酒的颜色会越来越浅。（）

答案:对