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中国鸡蛋行业分析

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵.

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室、卵白

及卵黄局部.富含胆固醇,养分丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂

肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸取,利用

率高达98%以上,养分价值很高,是人类常食用的食物之一.

一、鸡蛋行业进展阶段

一、鸡蛋行业进展阶段

经过四个阶段的进展,目前中国鸡蛋产量在在全球占据主要的市场

经过四个阶段的进展,目前中国鸡蛋产量在在全球占据主要的市场.随着消

费偏好的变化、科学技术的不断进展,使得中国鸡