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文档摘要

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产甘油富硒酵母制剂：奶牛亚急性瘤胃酸中毒调控的新曙光

一、引言

1.1研究背景

奶牛养殖作为畜牧业的重要组成部分，对于保障乳制品供应和促进农业经济发展具有重要意义。在现代集约化奶牛养殖模式下，为满足高产奶牛产奶的能量需求，通常会给奶牛饲喂大量高精料饲粮。这些高精料饲粮在瘤胃内被快速发酵，产生大量挥发性脂肪酸（VFA），如乳酸、丙酸和醋酸等，导致瘤胃pH值急剧下降。当瘤胃pH值持续低于5.6，并至少每天维持3小时以上时，奶牛就会发生亚急性瘤胃酸中毒（SARA）。

SARA是一种常见的奶牛消化障碍疾病，在全球范围内广泛存在。据报道，欧美发达国家商业化奶牛养殖场中，超过20%