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文档摘要

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呼吸商的测定

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目录

01

基本概念解析

02

实验测定方法

03

应用场景分析

04

误差控制策略

05

数据处理流程

06

教学实验设计

01

基本概念解析

呼吸商（RespiratoryQuotient,RQ）

指生物体在一定时间内呼出的二氧化碳量和吸入的氧气量的比值，表示为RQ=VCO?/VO?。

公式解释

RQ=产生的二氧化碳量/消耗的氧气量，通常使用气体分析仪测量。

呼吸商定义与公式

生物学意义解析

01

反映能量底物利用

呼吸商可以反映生物体利用碳水化合物、脂肪和蛋白质等不同能量底物的比例。

02

区分不同物质代谢

不同物质的呼吸商不同，