化学第十单元常见的酸、碱、盐课题3常见的盐

原从水中来，不敢水中行。人人都要我，无我食不成。打一物质食盐导入新课

旧知回顾2HCl+Ca(OH)2=HCl+NaOH=H2SO4+2NaOH=NaCl+H2OCaCl2+H2ONa2SO4+2H2O酸碱盐盐：是指一类组成里含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。中和反应

1、通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。2、初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。3、充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。

1.认识生活中常见的盐的用途。2.认识生活中常见的盐的物理性质3.知道常见盐的一些化学性质。

思考“食盐是盐，反之，盐就是指食盐。”这一说法对吗?给出理由，并举例说明。盐食盐只表示NaCl由金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子构成的一类化合物。=

盐的概念日常生活中所说的盐，通常指食盐(NaCl)，而化学中的盐是指含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的一类化合物。如Na2CO3、NaHCO3、CuSO4等都属于盐。金属离子酸根离子

生活中常见的盐氯化钠NaCl碳酸钠Na2CO3高锰酸钾KMnO4碳酸钙CaCO3碳酸氢钠NaHCO3

下列这些常见的物质，根据它们的化学式分析它们的组成，判断这些物质哪些属于盐类。盐类HClCa（OH）2NaClH2SO4NaOHNa2CO3NaHCO3CaCO3

钠盐钙盐…………根据阳离子的类别盐类NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3

碳酸盐硫酸盐…………根据阴离子的类别盐类Na2CO3CaCO3Na2SO4CuSO4

氯化钠是重要的调味品氯化钠知识点氯化钠的用途

氯化钠(NaCl)俗称食盐，为白色晶体，易溶于水，有咸味，溶液呈中性。氯化钠的物理性质

氯化钠食盐与我们的生活密不可分，食盐的主要成分是氯化钠，是重要的调味品.

氯化钠的用途医疗：生理盐水农业：选种工业：化工原料生活：调味品交通：融雪剂食品加工调味制盐酸、氯气等化工原料医用生理盐水

氯化钠的应用氯化钠注射液盐水选种

工业原料腌制蔬菜道路融雪氯化钠的应用

人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；如运动过度，出汗太多时，体内的Na+、Cl-和K+大为降低，就会使肌肉和神经反应受到影响，导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此，运动员在训练或比赛前后，需喝特别配制的饮料，以补充失去的盐分。氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。氯化钠与人体健康生活资料

氯化钠与人体健康钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；氯离子是胃液中的主要成分。人体每天需摄入的氯化钠的量大约为3～5g。运动过度、出汗太多时，体内的Na+、Cl-和K+降低，会导致恶心、呕吐和肌肉痉挛等现象。因此，运动员在训练或比赛后，需喝运动饮料以补充失去的盐分。

（1）分布：氯化钠在自然界中的分布很广，除海水里含有大量的氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。氯化钠在自然界中的分布与获取

（2）获取：通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。当有大量粗盐从海水、盐湖水等析出时，就会形成美丽的盐景。粗盐中含有多种可溶性杂质和不溶性杂质。粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理，可以得到初步提纯。

盐湖盐井盐矿海水氯化钠在自然界中的分布广泛

科普视频：亚硝酸盐中毒

粗盐精盐？含泥沙、MgCl2、CaCl2等难溶性和可溶性杂质.

粗盐制取海水盐井水盐湖水粗盐初步提纯的精盐溶解沉淀过滤蒸发结晶煮沸粗盐提纯氯化钠的制取

【仪器和材料】玻璃棒烧杯蒸发皿坩埚钳漏斗酒精灯量筒药匙

【仪器和材料】铁架台托盘天平滤纸火柴【药品】粗盐

用托盘天平称取5.0g粗盐，用药匙将粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止，观察所得食盐水是否浑浊。溶解【思考】溶解操作应该注意什么？（1）粗盐一次不宜加的太多，以免加多了溶解不了。（2）溶解搅拌时，应控制玻璃棒，尽量不要碰烧杯壁。

称量剩下的粗盐，计算10mL水中约溶解了多少克粗盐。称取粗盐/g剩余粗盐/g溶解粗盐/g5.0

点击播放视频实验探究——粗盐中难溶性杂质的去除溶解称取5.0g粗盐，加入盛有10mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止。观察是否浑浊，并称量剩下的食盐。

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