2025年调酒师职业资格考试模拟试题：经典鸡尾酒调制技巧解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

1.以下哪一项不是经典鸡尾酒的基本要素？

A.酒精

B.果汁

C.水果

D.茶叶

2.以下哪一种鸡尾酒被称为“美国鸡尾酒的象征”？

A.马提尼

B.血腥玛丽

C.雷司令

D.鸡尾酒

3.在调制鸡尾酒时，以下哪种搅拌方式最为常用？

A.拍打搅拌

B.搅拌棒搅拌

C.旋转搅拌

D.搅拌杯搅拌

4.以下哪一种鸡尾酒属于长饮类？

A.马提尼

B.血腥玛丽

C.蓝色