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大学生食品安全教育演讲人：日期:

目录02常见食品安全隐患01食品安全基础概述03食品选购安全技巧04食品加工规范要求05食品安全应急处理06长效教育机制建设

01PART食品安全基础概述

123食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全包括食品种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、食用等环节，任何一个环节出现问题都可能影响食品安全。食品安全是公共卫生的重要组成部分，涉及多学科知识，包括生物学、化学、物理学、营养学等。食品安全基本定义

校园食品安全重要性010203校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，是学校安全稳定的重要