内部培训食品安全法管理知识试题库通用题

库及答案（真题汇编）

第I部分单选题5（0题）

1.我国制定《食品安全法》的根本目的是保障众身体健康和生命安

全，其前提是（）。

A：严惩违法行为

B：保护食品经营？？

C：保证食品安全?？

D：保障食品生产？？

答案：C

2.被吊销《食品经营许可证》的食品经营者及其法定代表人、直接负

责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（