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广西少儿茶艺等级评价规程
1范围
本文件规定了少儿茶艺等级评价的定义和术语、考级方式、评价方式、评价组织。
本文件6周岁以上、18周岁以下少儿茶艺的考级与评价。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB5749生活饮用水卫生标准
GZB4-03-02-07茶艺师
T/CTSS003—2019茶艺职业技能竞赛规程
3术语和定义
GZB4-03-02-07、T/CTSS3—2019界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
少儿茶艺teenteaceremony
以少儿为习茶主体的茶艺。
少儿茶艺等级评价Evaluationregulationforlevelofteenteaceremony
以少儿为评价对象,由取得资格的茶艺等级评价机构,通过组织测评茶叶相关基础知识、泡茶技能
和礼仪规范等水平开展的等级认定活动。
4考级方式
等级设置
共设十个等级,各等级依次递进,具体要求见附录A。
晋级要求
从一级开始,逐级考试。10周岁以上(含)少儿可连续报考,但一年内报考不超过三个等级。
5评价方式
评价形式及分值
5.1.11~3级为技能测评,不设理论测评,满分100分。
5.1.24~10级分为理论测评和技能测评两种,满分各100分。
理论测评
采用现场问答或笔试的方式。
技能测评
考评机构组织3名以上考评员,各自打分取平均分为测评得分。
成绩判定
1
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5.4.1权重
5.4.1.11~3级为技能测评,成绩占总分的100%。
5.4.1.24~10级分为理论测评和技能测评两种,理论测评成绩占总分的30%,技能测评成绩占总分
的70%。
5.4.2结果判定
总分≥90分为优秀;80分≤总分<90分为良好;70分≤总分<80分为合格;总分<60分或单项<60
分为不合格。
测评时间
每年第一季度由广西茶业协会公布当年等级评价计划和评价点,考生可就近参加。各等级各项测评
时间均不超过60min。
等级证书
成绩合格可授予相应等级的证书。
6评价组织
组织机构
少儿茶艺等级评价由广西茶业协会组织实施。
评价机构
由取得广西茶业协会认定资格的少儿茶艺等级测评机构,具体实施少儿茶艺等级测评。
2
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附录A
(规范性)
少儿茶艺等级设置及要求
见表A.1。
表A.1少儿茶艺等级设置及要求
等级初级启蒙(基本行为规范的养成)中级起步(兴趣的培养)高级进阶(传统文化的传承)创新发展
一级二级三级四级五级六级七级八级九级十级
基础1.背诵8首著1.饮茶健康1.红茶历史1.黄茶、白1.乌龙茶历1.黑茶历史1.非茶之茶1.外国茶俗1.古代茶的1.少数民族
知