2025年食品检验工（初级）食品检验标准执行与执行效果提升策略考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：本部分共20题，每题2分，共40分。请从每个小题的四个选项中选择最正确的一个。

1.食品检验工初级职业资格证书的考试科目包括：

A.食品安全与卫生

B.食品检验基础

C.食品检验操作

D.以上所有

2.以下哪项不是我国《食品安全法》规定的食品安全基本要求？

A.食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

B.食品生产加工者应当依照