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文档摘要

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短链酮酸对断奶仔猪和育肥猪生长及血清指标影响的探究

一、引言

1.1研究背景

在现代畜牧业发展进程中，饲料和营养学领域的研究不断深入，为动物养殖的高效与健康提供了坚实的理论基础和实践指导。近年来，越来越多的研究聚焦于短链脂肪酸（Short-chainFattyAcids,SCFAs）对动物生长和健康的影响，发现其在维持动物机体正常生理功能方面扮演着不可或缺的角色。短链脂肪酸是肠道菌群发酵的重要代谢产物，主要包含丙酸、丁酸和乙酸等，这些物质参与动物的多种生理过程，如调节能量代谢、维持肠道健康、增强免疫功能等。例如，在能量代谢调节方面，乙酸和丙酸被吸收后运输至肝脏，参与三羧酸循环等关键代