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文档摘要

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讲究卫生安全规范要点

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目录

02

个人卫生管理

01

卫生安全基础认知

03

环境卫生控制

04

食品安全实践

05

疾病预防措施

06

安全事件响应

01

PART

卫生安全基础认知

基本定义与核心目标

指通过预防和控制疾病传播、保障人身健康和安全的一系列措施和活动。

卫生安全

预防疾病传播，保障公众健康，提高生活质量。

核心目标

卫生安全是现代社会的基本需求和重要保障，关系到每个人的生命安全和身体健康。

重要性

常见卫生隐患分类

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包括空气污染、水源污染、垃圾处理等环境问题。

环境卫生隐患

包括公共场所的卫生设施不足、卫生管理不规范等问题。

公共场