美食，拉开了春节的序幕;美食，承载着人们的希望与祝福;美食，见证了一个团圆
热闹的年美食，还是中国传统的一大特色，它贯穿整个春节，成为人们心中团
聚，幸福的代表下面是小编为大家整理的2023春节的美食文化作文800字五篇，
以供大家参考借鉴!春节的美食文化作文800字范文一年味儿不仅是鞭炮的欢闹般浓
烈，也可以是淡淡的，朦胧在水汽中，需要细细口味很是享受幼时除夕的下午，
老少三代围在厨房中，隐约在雾汽里爷爷在灶后添柴烧火，红艳的光照得他脸红
彤彤的，身后的墙上映着他的身影，摇晃着奶奶和妈妈围在抹了一层面粉的木桌
旁，灵巧而娴熟地操纵着面团，在人眼花缭乱中完成一件件“作品”，围裙、护袖
上白扑扑的一层粉爸爸打杂，时而在洗水池前，时而在灶台边，时而去发酵面粉
的大篮筐旁看看我呢，则“忠心耿耿”地“粘”在奶奶边上奶奶在厨艺方面绝
对是个好手，她拽过一块面在粗糙的手掌心中一揉，团成个球状又在桌上一压，
成一圆饼状再拿起来用大拇指按出一个大小刚好、薄厚分布合理的凹槽来接着
取来一筷子我喜爱的肉填上，然后用手拎起面饼边在手心中转一圈儿，揪在一块
儿，接着一旋、一按，一个好看别致的封口花儿便完成了这花儿是奶奶独会的也
是她最得意的我曾绕有兴趣地细细观察研究，仍模仿不来奶奶一边手上忙着，
嘴也不停歇，讲着村里遇上的、听来的有趣的事儿，绘声绘色的，似说书的一般
其他人时不时插上一句，或评论一番，或哈哈一笑，奶奶眼角的鱼尾纹忽又深了几
分，却刻着愉悦，盈盈地弯曲我那时年幼也不大听得懂方言，但见大家都嘴角挂
笑便跟着乐呵呵的了其乐融融不一时桌上排列了一排排的包子、团子奶奶起
身搓搓手上的粉，去掀锅盖了白雾压抑了很久终于可以释放了，忽地升腾起来
我几乎可以感受到那扑面而来的热气小小的厨房很快被白汽充满了奶奶也很快
看不清，只能望见模模糊糊的影子在水雾中若隐若现，还有爷爷那边发出的红光似
天边的霞没有多余嘈杂的声音很是宁静水的清味，包子的香味，木柴的典雅
味，家人们的呼吸都混在厨房的空气中了，斜阳也将余光渗入其中，一起发酵，酝
酿愈加温暖、愉悦，又觉仿若置身于蓬莱仙境，云雾缭绕，安详地不真切起来
隐隐约约只觉如梦似幻年的味道是多么好啊，不浓烈却足以沁人心脾这味儿我
至今仍记得，可因为生活的忙碌已几年未能得到机会再细细品尝一番了春节的美
食文化作文800字范文二当火红的春联贴满了万家门墙，美丽的窗花贴上了万家的
窗楞，高高的灯笼挂在了万家的院头，一串串炮竹在空中震响，新年的味道在漫天
的笑声中越来越浓我最盼望过年，不单丰富的美食，也不是因为我在过年里的生
日，最重要的是我喜欢热闹，可以回濮阳和奶奶爷爷一大家子团聚，哥哥姐姐陪我
玩，可开心啦!春节要吃饺子，今年的除夕午饭过后，大人们就开始张罗起来奶
奶开始和面，大爷在调馅，爸爸洗手准备擀面皮，妈妈和大娘扎上围裙等着包饺
子我也凑热闹，兴致勃勃的当起了厨房的小学徒包饺子不是我的强项，但饺子
里的学问，我可比奶奶略知一二呢!我津津乐道起来，：“饺子之所以叫饺子是以
前有一种钱叫饺，还称作扁食或者饽饽，象征团聚，又取“更岁交子”之意，非常
吉利此外，饺子的外形又象征元宝，也有招财进宝的吉祥含义所以每逢过节，
特别是春节，大家都喜欢包饺子，图得就是这个寓意”这个时候，奶奶也打开了
话匣子，笑呵呵地说：“快去，你们去拿几个小硬币和水里糖”“噢，知道
了!”我拿来两个硬币和两块糖果，认真地把硬币洗干净，心里惴惴地想着：我一
定要吃到这个硬币呀!奶奶问我：“你知道为什么包硬币和糖果吗?”“当然知道
了，这硬币被叫做“福钱”“财兴钱”，如里谁吃到，就有福气，财气，谁吃到了
糖果，就是甜蜜”我早在书上了解了这些习俗这当然难不倒我了!大爷在旁边夸
我懂得还真多，我心里美滋滋的看来多读些书还是很有益的呀!热腾腾地饺子出
锅啰我和哥哥姐姐争先恐后的去端碗，心里的小秘密被奶奶看穿“快去把第一
碗饺子端给你爷爷”我把这碗饺子递给了爷爷，爷爷吃得第一口便咬到了硬币
我有些不能甘心，原本吃饱了，可为了能吃到福气，我还是想再吃几个，终于吃到
了，一股甜甜地味道溢满了我的嘴除夕的晚饭在一片祥和愉快中热闹地进行着，
不管有没有吃到“福钱”或糖果，大家团聚在一起，就是开心幸福，我相信，在即
将到来的新年里，我们一家人会平平安安，健康快乐的!春节的美食文化作文800字
范文三绿竹山花把春报，欢天喜地迎春到春节，在冬阳的照耀下来到了我们身
边，年的味道，也随之降临，年的味道，究竟是什么样的呢?烟花爆竹火药味迎接
新年，这是多么重大的事呀!