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文件名称：武汉轻工大学食品机械设计2022-2023学年期末试卷.pdf
文件大小：196.24 KB
总页数：5 页
更新时间：2025-06-01
总字数：约1.84万字
文档摘要
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…武汉轻工大学食品机械设计2022-2023学年期末试卷
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……院(系)_______班级_______学号_______姓名_______
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…题号一二三四五总分
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题
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…得分
号…
证…
考答
准_……一、单选题（每题2分，共40分）
_…
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_…
__要1.食品机械中，与食品直接接触的部件最常使用的材料是？
__…A.普通碳钢
_…
__…B.不锈钢（如304不锈钢）
_…
场不C.铝合金
考…
__…D.塑料（非食品级）
__…2.锤片式粉碎机的主要工作部件是？
_…
__内A.齿盘
__…
_…B.锤片
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_…C.滚筒
名…
姓线D.筛网
_…
__…