《影响组培苗生根的因素》（教案）-中职农林牧渔大类《农业生物技术》高教版（全一册）

学情分析

中职农林牧渔大类的学生在学习本节课之前，已经对植物组织培养快速繁殖技术有了一定的了解，学习过继代培养、培养基配制与灭菌等相关知识，并具备了一定的实验操作技能。学生对农业生物技术领域的实践操作充满兴趣，动手积极性较高，但在理论知识的理解和综合运用能力方面相对薄弱。他们在以往的学习中，通过实践操作积累了一定的感性认识，但对于实验现象背后的原理和规律缺乏深入思考和系统分析。此外，中职学生在自主学习能力和探究能力上有待提高，在学习过程中更依赖教师的引导和示范。在小组合作学习中，部分学生的团队协作意识和沟通能力不足，需要教师进一步加强指导和培养。同时，学生对新知识的接受能力存在个体差异，教师在教学过程中需要关注不同层次学生的学习需求，采用多样化的教学方法和手段，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

教学目标

核心素养目标

科学素养：引导学生深入探究影响组培苗生根的各种因素，培养学生运用科学方法进行实验设计、数据收集与分析的能力，使学生能够从实验现象中总结规律，解释原理，养成严谨的科学态度和实事求是的科学精神，提高学生的科学探究能力和创新思维能力。

职业素养：通过模拟实际生产场景，分析影响组培苗生根的因素，让学生了解农业生物技术行业的实际需求和操作规范，培养学生的职业责任感、团队协作能力和安全生产意识，提升学生在农业生物技术领域的职业认同感和职业适应能力，为学生未来从事相关职业奠定基础。

创新素养：鼓励学生在探究影响组培苗生根因素的过程中，大胆提出新的假设和思路，尝试不同的实验方法和技术，激发学生的创新思维和创新意识，培养学生敢于突破传统、勇于探索未知的精神，提高学生的创新实践能力。

知识目标

学生能够准确理解组培苗生根的原理和过程，明确生根对于植物组织培养快速繁殖的重要意义。

熟练掌握影响组培苗生根的各种因素，包括植物材料自身因素（如基因型、生理状态、外植体类型等）、培养基因素（如营养成分、植物生长调节剂、pH值等）、环境因素（如温度、光照、湿度等），并理解各因素之间的相互关系。

了解不同植物在组培苗生根过程中对各影响因素的特殊需求和适应性差异。

能力目标

学生能够根据不同的植物材料和培养目的，设计合理的实验方案，探究影响组培苗生根的因素。

具备规范的实验操作能力，能够准确进行组培苗的接种、培养和观察记录，熟练使用相关的实验仪器和设备。

能够对实验数据进行收集、整理和分析，运用所学知识解释实验结果，解决组培苗生根过程中出现的实际问题，并根据实验结果提出优化组培苗生根培养条件的建议。

教学重难点

教学重点

影响组培苗生根的主要因素及其作用机制，包括植物生长调节剂的种类、浓度对生根的影响，培养基营养成分与组培苗生根的关系，环境因素如何调控组培苗生根过程。

不同植物材料在组培苗生根过程中对各影响因素的共性和特性，以及如何根据植物特点选择合适的生根培养条件。

实验设计的基本原则和方法，能够针对影响组培苗生根的因素设计科学合理的实验方案。

教学难点

理解各影响因素之间的相互作用和协同效应，以及如何在实际操作中综合考虑多种因素，优化组培苗生根培养条件。

运用所学知识解决组培苗生根过程中出现的复杂问题，如生根率低、根系生长不良、愈伤组织过度生长等，能够提出有效的解决方案。

培养学生的科学探究能力和创新思维能力，引导学生从多角度思考问题，设计具有创新性的实验方案，探索新的影响组培苗生根的因素或方法。

教学过程

课程导入

教师活动：教师展示一组组培苗生根情况不同的图片，有的组培苗根系发达、生长健壮，有的组培苗生根数量少、根系细弱，甚至有的组培苗未生根。引导学生观察图片，提问学生：“同样是组培苗，为什么生根情况会有如此大的差异？哪些因素可能会影响组培苗的生根呢？”引发学生的思考和讨论。然后，教师总结学生的回答，指出影响组培苗生根的因素是多方面的，引出本节课的主题——影响组培苗生根的因素，强调了解这些因素对于提高植物组织培养成功率的重要性。

学生活动：学生认真观察图片，结合自己已有的知识和经验，积极参与讨论，大胆提出自己认为可能影响组培苗生根的因素，如培养基成分、光照、温度等，并发表自己的观点和想法。

设计意图：通过展示直观的图片，创设问题情境，激发学生的学习兴趣和好奇心，引导学生主动思考，调动学生的学习积极性，同时了解学生对影响组培苗生根因素的已有认知水平，为后续教学做好铺垫。

知识讲解

1.组培苗生根的原理和过程

教师活动：教师运用多媒体课件，结合动画演示，详细讲解组培苗生根的原理和过程。首先，介绍植物细胞的全能性，说明组培苗生根是植物细胞在特定条件下，经过脱分化和再分化过程形成根原基，进而发育成完整根系的过程。然后，通过动画逐步展示根原基的形成、生长和