生物化学（烟台大学）知到智慧树期末考试答案题库2025年烟台大学

黏多糖是含氮的不均一多糖,是糖醛酸及氨基己糖或其衍生物组成,。（）

答案:对

麦芽糖是由2分子D-葡萄糖通过（）连接而成。

答案:α-1,4-糖苷键

鸟氨酸循环的限速酶是：（）

答案:精氨酸代琥珀酸合成酶

鸟氨酸循环的作用是：（）

答案:合成尿素

鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于：（）

答案:天冬氨酸

饥饿时能用作糖异生原料的物质是：（）

答案:丙酮酸；甘油；乳酸；苏氨酸

长期饥饿时脑组织的能量主要来自：（）

答案:酮体的氧化

重要的甘油磷脂有：（）

答案:卵磷脂；脑磷脂；心磷脂；磷脂酰丝氨酸

酸值（价