炮制对升降浮沉的影响升--上升，降--下降，浮--外行发散，沉--内行泻利。升降浮沉是指药物作用于机体的趋向。小茴香、砂仁盐炙引药下行入肾黄柏、大黄酒炙引药上行第31页，共68页，星期日，2025年，2月5日炮制对升降浮沉的影响炮制改变性味，可以改变其作用趋向，尤其对具有双向性能的药物更明显。生升熟降。加入辅料的影响升降浮沉，通常酒炒性升，姜汁炒则散，醋炒能收敛，盐水炒则下行。第32页，共68页，星期日，2025年，2月5日炮制对归经的影响以辅料炮制药物，引药归经。炮制增强药物对其中某一脏腑或经络的作用炮制改变药物归经第33页，共68页，星期日，2025年，2月5日炮制对药物毒性的影响去毒常用的炮制方法：净制、水飞、水泡漂、加热、加辅料、制霜“毒”，早期是指药物偏性，近代多表示毒副作用。去毒与存效并重。第34页，共68页，星期日，2025年，2月5日生药炮制的目的降低或消除毒性或副作用，确保用药安全生半夏生南星有毒加姜汁炮制减低毒性第35页，共68页，星期日，2025年，2月5日砂烫马钱子性状比较第36页，共68页，星期日，2025年，2月5日缓和或改变药物的性质和作用，以适应临床治疗的需要生地黄黄酒蒸制熟地黄甘、微温清热凉血养血滋阴苦、甘、寒第37页，共68页，星期日，2025年，2月5日酒炙黄芩性状比较第38页，共68页，星期日，2025年，2月5日增强药物的作用，提高疗效功效与应用的关系应用功效第39页，共68页，星期日，2025年，2月5日蜜炙百部润肺止咳酒炒川芎增强活血醋炒延胡增强止痛增强第40页，共68页，星期日，2025年，2月5日清炒王不留行性状比较第41页，共68页，星期日，2025年，2月5日改变药物的性状，便于调配和制剂第42页，共68页，星期日，2025年，2月5日纯净药物，提高药物的品质利于储存除臭矫味第43页，共68页，星期日，2025年，2月5日燀苦杏仁性状比较第44页，共68页，星期日，2025年，2月5日中药炮制的方法第45页，共68页，星期日，2025年，2月5日生大黄炮炙大黄炭泻下止血第46页，共68页，星期日，2025年，2月5日（一）、固体辅料1、麦麸：取麦麸10斤，熟蜂蜜2斤，清水1斤，先将蜜水混合均匀，然后喷洒在麦麸中，边喷洒边揉搓，小火炒，有芳香气。能健胃矫臭，常用于制脾胃及有刺激性、腥臭气味的药物，如炒白术、炒僵蚕、炒肉豆蔻。炮制常用辅料及炮制方法第47页，共68页，星期日，2025年，2月5日2、米：以粳米、糯米做辅料。粳米性味甘平，能益气除烦、止泻止渴，多用于性味甘平、健脾胃的药物，如米炒党参。糯米性味甘温，益气止泻，制斑蝥有解毒作用。第48页，共68页，星期日，2025年，2月5日3、大豆：以黑大豆，性味甘平，能补肾解毒，多用于制补肾及毒性药物，如制首乌、制川乌。第49页，共68页，星期日，2025年，2月5日4、豆腐：以豆腐做辅料，性味甘寒，具清热作用，制硫磺、藤黄有解毒作用。5、沙炒：受热均匀第50页，共68页，星期日，2025年，2月5日6、土炒：灶心土、黄土灶心土系灶中的焦土，以久经火炼者为佳，坚硬如石，性味辛微温，能温中和胃、止血止呕。黄土，即山地挖掘的纯净黄色土，性味甘平，能止痢、止血、解毒，均须碾粉备用，多用于制补脾胃药物，如土炒白术。第51页，共68页，星期日，2025年，2月5日7、滑石粉：性味甘寒，利水通淋、清热解暑，作中间体炒药，能使药物受热均匀，多用于炒制韧性强的动物药，如制玳瑁。第52页，共68页，星期日，2025年，2月5日关于中药材的前处理第1页，共68页，星期日，2025年，2月5日第一节、概述第二节、中药材的鉴定与检验第三节、中药材的炮制与加工主要内容第2页，共68页，星期日，2025年，2月5日第一节、概述1、中药材前处理的重要性和必要性2、为什么现阶段还要强调前处理在中药制剂中的重要性？第3页，共68页，星期日，2025年，2月5日1、重要性和必要性概述第4页，共68页，星期日，2025年，2月5日中药材中成药成型前处理概述提取纯化第5页，共68页，星期日，2025年，2月5日概述鉴定与检验炮制与加工中药材前处理主要包括：第6页，共68页，星期日，2025年，2月5日历代本草收载的中药已达2000余种供药用的品种可达5000种（民间药，地方习惯用药）用于