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预防肠胃传染病

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02

传播途径分析

01

疾病概述

03

个人防护措施

04

饮食安全控制

05

环境卫生管理

06

疫情应急响应

疾病概述

01

主要致病因素解析

饮食习惯

肠胃传染病的主要病因是病毒、细菌等微生物的侵入，通过食物、水源等渠道进入人体而感染。

个人卫生

病菌传播

不良的饮食习惯，如食用不洁食物、暴饮暴食、生吃海鲜等，会增加感染肠胃传染病的风险。

个人卫生习惯不良，如饭前便后不洗手、接触污染物后不清洁等，也是肠胃传染病的重要传播途径。

常见传染类型划分

细菌性肠胃传染病

如霍乱、伤寒、细菌性痢疾等，由不同细菌引起，具有独特的临床表