ICS65.150
CCSB52
T/NXFSA
宁夏食品安全协会团体标准
T/NXFSAXXXX—2022
农产品地理标志
银川鲤鱼养殖技术规程
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施
宁夏食品安全协会发布
T/NXFSA000S—2022
农产品地理标志
银川鲤鱼养殖技术规程
1范围
本文件规定了农产品地理标志银川鲤鱼养殖的产地范围、环境条件、苗种培育、成鱼养殖、越冬
管理、瘦身养殖、鱼病防治、自行检验、生产记录、追溯要求。
本文件适用于农产品地理标志银川鲤鱼的养殖。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB3838地表水环境质量标准
GB11607渔业水质标准
GB/T29568农产品追溯要求水产品
GB/T36782鲤鱼配合饲料
NY5051无公害食品淡水养殖用水水质
NY5071无公害食品渔用药物使用准则
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量
NY/T5281无公害食品鲤鱼养殖技术规范
SC/T1132鱼药使用规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
农产品
是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
[来源：NY/T2740—2015，3.1]
3.2
农产品地理标志
是指指示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，
并以地域名称冠名的特有农产品标志。
[来源：NY/T2740—2015，3.2]
3.3
1
T/NXFSA000S—2022
银川鲤鱼
在原国家农业部2010年第1395号公告规定的“农产品地理标志银川鲤鱼”的地域保护范围内，按本
文件养殖的银川鲤鱼。
4产地范围
应符合原农业部2010年第1395号公告规定的“农产品地理标志银川鲤鱼”的地域保护范围，即宁夏
回族自治区银川市行政区内六个县（市）区的27个乡镇及部分农场（管委会），包括：掌政镇、大新镇、
通贵乡、月牙湖乡、良田镇、丰登镇、兴泾镇、镇北堡镇、习岗镇、金贵镇、立岗镇、洪广镇、常信乡、
南梁台子管委会、京星农牧场、杨和镇、李俊镇、望远镇、望洪镇、闽宁镇、胜利乡、东塔镇、郝家桥
镇、崇兴镇、宁东镇、马家滩镇、临河镇、梧桐树乡、白土岗乡。地理坐标为东经105o49′～106o53′，
北纬37o29′～38o53′。
5环境条件
5.1生产基地
5.1.1养殖基地应交通便利，水、电、路等基础设施配套完善，环境整洁。基地周围没有对养殖环境
构成威胁的污染源。
5.1.2配备水产养殖相关的建筑物、工作场所、生产设备及捕捞、运输等辅助设备。
5.2水质要求
5.2.1水源充足，水质清新。水源水质应符合GB11607的规定。
5.2.2养殖用水水质应符合NY5051和GB3838的要求。对于水源水质较差或引水比较困难的养殖区
域，应该在渔场的上游设置蓄水池，经过一段时间的澄清、净化，达到养殖用水标准。
5.2.3养殖尾水应达标排放。
5.3养殖条件
5.3.1池塘面积适宜，形状