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商超商品货龄管理

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货龄管理概述

货龄数据分析维度

货龄管控流程

优化策略与解决方案

货龄管理技术应用

实践案例解析

01

货龄管理概述

商品货龄基本定义

货龄定义

指商品从生产、采购到销售的全过程所经历的时间。

01

根据商品的性质和销售特点，货龄可分为生产货龄、采购货龄、库存货龄等。

02

货龄计算方法

通常采用实际时间计算，也可根据业务需求进行灵活调整。

03

货龄分类

提升商品质量

通过控制货龄，确保商品在最佳食用期或有效期内销售，提高商品质量。

降低损耗风险

减少过期、变质等商品的出现，降低库存损耗和退货率。

优化库存管理

根据货龄控制需