糕点技术传授合同协议
?甲方（传授方）：
姓名：__________________
身份证号码：__________________
地址：__________________
联系电话：__________________
乙方（受让方）：
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联系电话：__________________
鉴于甲方拥有糕点制作的专业技术及经验，乙方希望学习并掌握该技术，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，达成如下糕点技术传授合同协议：
一、技术内容及传授方式
（一）技术内容
1.甲方所传授的糕点技术涵盖多种糕点品种的制作工艺，包括但不限于传统中式糕点（如月饼、酥饼、绿豆糕等）、西式糕点（如蛋糕、面包、曲奇等）以及特色创意糕点的制作方法。
2.具体技术细节包括但不限于原材料的选择与采购标准、各类糕点配方的精确配比、制作流程中的关键步骤与技巧（如搅拌、打发、烘焙温度与时间控制等）、糕点的装饰方法与技巧等。
（二）传授方式
1.甲方将通过现场操作示范、详细讲解、实际操作指导等方式向乙方传授糕点技术。
2.在传授过程中，甲方将提供相关的文字资料，包括糕点制作配方、工艺流程说明等，以便乙方更好地理解和掌握技术内容。
二、权利与义务
（一）甲方权利义务
1.权利
有权要求乙方按照本合同约定支付技术传授费用。
在乙方违反本合同约定时，有权要求乙方承担违约责任。
2.义务
按照合同约定的技术内容和传授方式，向乙方全面、准确地传授糕点技术。
保证所传授的技术合法、有效，不存在侵犯他人知识产权等问题。
在技术传授过程中，为乙方提供必要的技术咨询和指导，解答乙方在学习过程中遇到的问题。
向乙方提供与糕点制作相关的设备、工具、原材料等方面的信息和建议，协助乙方解决采购等方面的困难。
（二）乙方权利义务
1.权利
有权要求甲方按照合同约定传授糕点技术。
在学习过程中，有权向甲方提出技术咨询和疑问，要求甲方给予解答。
2.义务
按照本合同约定向甲方支付技术传授费用。
遵守甲方的教学安排和指导，认真学习糕点制作技术，积极参与实际操作练习。
未经甲方书面同意，不得将所学技术泄露给任何第三方，不得利用所学技术从事与本合同约定无关的商业活动。
在学习过程中，妥善保管甲方提供的相关资料和工具，不得损坏或丢失。如因乙方原因造成损坏或丢失，应负责赔偿。
三、技术传授费用及支付方式
（一）技术传授费用
乙方应向甲方支付技术传授费用共计人民币______元（大写______元整）。
（二）支付方式
1.乙方应在本合同签订之日起______日内，向甲方支付技术传授费用的______%作为定金，即人民币______元（大写______元整）。
2.剩余技术传授费用，乙方应在甲方完成全部技术传授内容，且乙方认为已掌握相关技术后，在______日内一次性支付给甲方。
四、培训时间与地点
（一）培训时间
本合同约定的技术传授培训时间为自______年______月______日起至______年______月______日止，具体培训时间安排由双方根据实际情况协商确定，但每周培训天数不少于______天，每天培训时长不少于______小时。
（二）培训地点
培训地点为______（详细地址）。
五、保密条款
1.双方应对在技术传授过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用该等信息。
2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起______年。
六、违约责任
（一）甲方违约责任
1.若甲方未按照合同约定的技术内容和传授方式向乙方传授糕点技术，或传授的技术存在瑕疵，导致乙方无法正常掌握相关技术，甲方应退还乙方已支付的全部技术传授费用，并按照已支付费用的______%向乙方支付违约金。
2.若甲方违反保密条款，泄露乙方相关信息，给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。
（二）乙方违约责任
1.若乙方未按照合同约定支付技术传授费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______日的，甲方有权解除本合同，并没收乙方已支付的定金，乙方应按照合同总金额的______%向甲方支付违约金。
2.若乙方违反保密条款，泄露甲方相关技术信息，乙方应向甲方支付违约金人民币______元（大写______元整）。如因乙方泄密行为给甲方造成损失的，