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文档摘要

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面包制作与植物栽培相关知识测试试卷

()

对于饮食安全，您认为下列哪种做法是正确的（）

A膨化食品味美可口，可以经常吃

B夏天气温高，可多吃冷饮来降温

C合理膳食，多吃谷物和水果蔬菜(正确答案)

D不知道

制作糯米饭团的主要食材是（）

A糯米(正确答案)

B肉松

C海苔丝

D胡萝卜丝

神奇的米粒可以做成各色美食，以下不属于米粒做成的食物有（）

A汤圆

B面包(正确答案)

C发糕

D粽子

面包生产涉及到的职业劳动有（）

A农民种植小麦

B牧民养殖奶牛

C工人制作酵母

D以上都是(正确答案)

下列物品中哪些不能放进微波炉加热（）

A耐高温的玻璃杯

B瓷盘

C生鸡蛋(正