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文档摘要

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从蓝海到长尾;戴胜益的小档案;创立王品的缘由~~;「因为喜欢吃，其它的事都不会，所以踏入餐饮业」就是这个理由，让王品董事长戴胜益展开建立餐饮王国的行动，从1990年王品集团创立至今，已达35家直营店和年营业额18亿元的规模，难怪戴胜益会信心满满地说：「到达1万家连锁店的目标，应该不是难事！」

;认识王品;王品集团经营理念;重赏之下必有勇夫

王品集团戴胜益的海豚领导学?;三个100分;生活简单就是享受;人脉就是钱脉越多越好;不穿名牌不开名车;非亲条款稳住员工;好心情才有好效劳;同仁心中的戴胜益;自认为个性是理性与感性综合体的戴胜益，认为「演戏可以彩排，但人生不能重来」正因为生命无法重来，他努力追求人生的健康、快乐和成功，也大胆面对中年创业的挑战与冒险，他说，「不冒风险，其实就是一种风险」抱持这种态度，让戴胜益成功地建立起王品餐饮王国。?;迈向成功的座右铭