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术语全解

很多中药材术语不为大家所了解，现概述如下：

皮类药材外表的一种硬而少的突出物，称皮刺，如皮。药材加工时用火烘烤过快而形成的中心空隙，称空泡。

油头药材根头部偶有黑色发粘的油状物称油头，如川木香。

亮星指药材横切后在阳光下透视，见到的粘液质小点，因能发亮称亮星，如土茯苓。菊花心指药材横切面上维管束与较窄的射线排列形成细密放射状纹理，状似开放的菊

花，称菊花心，如黄芪、甘草。

枣皮指药材果皮皱缩成枣皮状，如山萸肉。

珍宝盘指药材根头部膨大，具有多数隆起的茎基及芽痕，因状似珍宝散于盘中而称珍宝盘，如银柴胡。

亮银星指皮类药材由于外表有结晶析出，置光下显亮银光，如