学校食堂卫生安全责任书与学校食堂厨师聘用合同7篇
篇1
甲方(学校):______________________
乙方(食堂厨师):______________________
鉴于学校食堂的卫生安全对于学生健康至关重要,为明确双方责任,保障食品卫生安全,特订立本责任书及聘用合同。
1.甲方责任:
a.负责监督食堂的整体卫生状况,确保符合国家卫生标准。
b.定期检查食堂的卫生条件及食品安全,确保食品的质量与来源安全。
c.提供必要的消毒设施和餐饮器具。
d.开展食品安全知识培训,提高师生食品安全意识。
e.负责协调处理因食品卫生安全引发的相关问题。
2.乙方责任:
a.保证个人卫生整洁,符合国家食品卫生要求。
b.严格按照食品安全标准操作,确保食品的质量与安全。
c.定期检查库存食品质量,确保食品新鲜、无变质。
d.遵守学校食堂卫生管理制度,执行相关卫生操作规范。
e.对食品卫生安全负责,如因个人原因造成食物中毒等事故,需承担法律责任。
二、学校食堂厨师聘用合同
1.聘用期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
2.工作内容:负责学校食堂烹饪工作,确保食品的质量与安全。
3.工资待遇:基本工资____元/月,另有绩效考核奖励。
4.乙方权利:
a.获得规定的劳动报酬。
b.获得必要的工作条件和劳动保护。
c.享有法定节假日的休息权利。
5.乙方义务:
a.严格遵守学校的食堂卫生安全管理制度。
b.服从甲方的合理工作安排和调度。
c.保证食品的质量与安全,按照规定的操作流程进行烹饪。
d.遵守职业道德,保护学校的机密和信息安全。
6.违约责任:如因乙方原因造成食品卫生安全事故,需承担相应的法律责任,并赔偿由此造成的损失。
7.其他补充条款:(根据实际需求添加)
三、附则
1.本责任书及聘用合同一式两份,甲乙双方各执一份。
2.本责任书及聘用合同的签订、履行、解释和争议解决均适用中华人民共和国法律。
3.本责任书及聘用合同自双方签字盖章之日起生效。
4.本责任书及聘用合同的修改、补充应经双方协商一致,并书面确认。
甲方(签字盖章):______________________日期:____年____月____日
乙方(签字盖章):______________________日期:____年____月____日
篇2
甲方(学校):____________________
乙方(食堂厨师):____________________
鉴于甲乙双方为了保障学校食堂卫生安全,共同达成以下协议:
1.甲方责任:
甲方负责监督和管理学校食堂的整体卫生安全工作。
甲方应制定并严格执行食堂卫生安全制度,确保食品安全。
甲方应定期对食堂进行检查,确保各项卫生安全规定的执行。
甲方应对食堂工作人员进行食品安全培训和指导,提高食品安全意识。
2.乙方责任:
乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的食堂卫生安全制度,确保食品安全。
乙方应保证食品原料的质量和安全,不得使用过期、变质的食品原料。
乙方应保证食品加工过程的卫生和安全,严格按照操作规程进行。
乙方应定期参加甲方组织的食品安全培训,提高食品安全意识和技能。
二、学校食堂厨师聘用合同
1.聘用期限:本合同自签订之日起至______年______月______日止。
2.工作内容:乙方负责学校食堂的烹饪工作,确保提供健康、营养、美味的餐食。
3.薪酬与福利:
基本工资:乙方基本工资为______元/月。
甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险。
其他福利:____________________。
4.工作纪律:
乙方应遵守甲方的各项规章制度,服从管理。
乙方应按时上下班,不得迟到、早退。
乙方应爱护甲方财产,节约用料,避免浪费。
5.违约责任:
如乙方违反本合同规定,甲方有权要求乙方改正或解除合同。
如因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担法律责任。
6.其他事项:
本合同未尽事宜,由双方协商解决。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):_______