2025年食品检验工（中级）考试试卷：食品检验质量控制要点

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（每题2分，共20分）

1.食品检验工作中，下列哪项不是影响检验结果准确性的因素？

A.检验人员的技术水平

B.检验设备的精度

C.检验样品的代表性

D.检验环境的温度

2.在食品检验过程中，下列哪项不属于检验前的准备工作？

A.样品的采集和保存

B.检验仪器的校准

C.检验方法的验证

D.检验报告的撰写

3.食品检验工作中，下列哪项不属于检验人员的职责？

A.严格执行检验操作规程

B.定期参加检验技术培训

C.及时