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文档摘要

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2025年健康管理师营养与食品卫生押题试卷

一、选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种食物富含钙质？

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆制品

D.瘦肉

2.人体所需的必需氨基酸共有多少种？

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

3.以下哪种维生素对视力有很好的保护作用？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

4.以下哪种矿物质对骨骼健康非常重要？

A.铁

B.锌

C.钙

D.磷

5.以下哪种食物富含膳食纤维？

A.粗粮

B.白米

C.面包

D.肉类

6.以下哪种食物富含蛋白质？

A.水果

B.蔬菜

C.豆制品

D