基本信息
文件名称:食品毒理学知到智慧树期末考试答案题库2025年安徽农业大学.docx
文件大小:16.65 KB
总页数:11 页
更新时间:2025-06-02
总字数:约5.67千字
文档摘要
食品毒理学知到智慧树期末考试答案题库2025年安徽农业大学
黄曲霉毒素B1(AFB1)转化为黄曲霉毒素M1(AFB1)属于()
答案:羟化反应
骨是氟、锶的靶器官,是铅的贮存库。()
答案:对
马拉硫磷可以增强苯硫磷的毒性,体现()
答案:协同作用
首过效应可以减少经体循环到达靶器官组织的外源化学物的数量,可以减轻毒效应。()
答案:对
食品毒理学研究的主要方法和手段是()。
答案:动物实验
食品毒理学主要研究外源化学物对机体的()
答案:有害作用
靶器官是毒物浓度最高的场所。()
答案:错
霍恩法的要求是()
答案:4个染毒剂量组;组距2.15;组距3.16;每组动物数4只或