基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年食品安全管理方向报检员资格考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题

要求：本题共10题，每题2分，共20分。请从每个选项中选择一个正确答案。

1.以下哪项不是食品安全的基本原则？

A.食品安全首先应当保障消费者身体健康

B.食品生产者应当保证食品安全

C.食品安全应当遵循国际标准

D.食品安全应当由政府全权负责

2.我国食品安全法规定，食品生产经营者应当建立健全什么制度？

A.食品安全管理制度

B.食品质量检验制度

C.食品销售管理制度

D.食品追溯制度

3.以下哪项不是食品添加剂的使用原则？

A.