基本信息
文件名称：几个成功互联网思维餐饮品牌.pdf
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总页数：5 页
更新时间：2025-06-03
总字数：约6.18千字
文档摘要
互联网餐饮成功案例分析
案例一：雕爷牛腩
雕爷牛腩背景：
2011年创始人从食神处以500万购得牛腩秘方
2012年成立第一家”轻奢餐”餐饮品牌,开发出招牌菜品”食神牛腩”及”鲍鱼骨汤牛腩面
2013年5月20日,经半年封测试吃广受好评,雕爷牛腩正式营业
2013年7月,仅开业两个月就整天排队的雕爷牛腩以估值4亿融资6000万
2014年,雕爷牛腩开设第8家门店,估值10亿