2025年食品检验工食品安全检测仪器设备操作与维护考试试卷：操作与维护技巧

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、食品检验工基本技能

要求：根据所学知识，完成以下操作，并说明操作步骤及注意事项。

1.请简述食品检验工的基本职责。

2.食品检验工在检验过程中，应如何确保检验结果的准确性？

3.食品检验工在进行样品采集时，应注意哪些事项？

4.食品检验工在检验过程中，如何判断样品是否合格？

5.食品检验工在进行理化检验时，应如何正确使用仪器设备？

6.食品检验工在进行微生物检验时，应如何正确操作？

7.食品检验工在进行感官检验时，应如何