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文件名称：玉米食品的营养价值宣传与消费者教育考核试卷.docx
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总页数：7 页
更新时间：2025-06-03
总字数：约6.35千字
文档摘要
玉米食品的营养价值宣传与消费者教育考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在宣传玉米食品的营养价值，并考察消费者对玉米食品营养知识的掌握程度，以提高公众对健康食品的选择能力和科学饮食的意识。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.玉米中含量最高的维生素是：（）
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素E
2.玉米中的膳食纤维对人体的主要作用是：（）
A.促进消化B.增加饱腹感C.降低胆固醇