海底捞餐饮外包合同协议
?甲方（委托方）：
名称：[甲方公司全称]
法定代表人：[甲方法人姓名]
地址：[甲方公司地址]
联系方式：[甲方联系电话]
乙方（受托方）：
名称：[乙方公司全称]
法定代表人：[乙方法人姓名]
地址：[乙方公司地址]
联系方式：[乙方联系电话]
鉴于甲方有意将海底捞餐饮相关业务外包给乙方，乙方具备提供相应服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：
一、标的物或服务具体描述
（一）餐饮服务内容
1.食品供应
乙方负责按照甲方提供的菜单及规格要求，为海底捞门店供应各类新鲜、优质的食材及食品。食材及食品应符合国家食品安全标准以及海底捞内部的质量要求，包括但不限于蔬菜、肉类、海鲜、调料、米面粮油等。
2.餐饮加工制作
乙方应在其具备合法经营资质的厨房设施内，按照海底捞统一的烹饪标准和流程，对甲方供应的食材进行加工制作，确保菜品的口味、质量和外观符合海底捞的品牌形象和品质要求。制作过程中应严格遵守食品安全操作规范，保证食品的卫生和安全。
3.餐饮配送服务
乙方负责将加工制作好的食品按照甲方指定的时间、路线和方式，安全、及时地配送至海底捞各门店。配送过程中应采取必要的保鲜、保温措施，确保食品的品质不受影响。同时，乙方应负责配送车辆的清洁、消毒以及司机的健康管理，确保配送过程符合食品安全要求。
（二）服务标准
1.食品安全标准
乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品从采购、加工制作到配送全过程的安全。乙方应定期对食品进行检验检测，留存相关记录，并配合甲方及相关监管部门的检查工作。
2.质量标准
乙方提供的食品和服务应符合海底捞制定的各项质量标准，包括但不限于食材的新鲜度、菜品的口感、包装的完整性等。乙方应积极配合甲方的质量监督工作，对于甲方提出的质量问题及时整改。
3.服务响应标准
乙方应建立有效的服务响应机制，及时处理甲方在食品供应、加工制作及配送过程中提出的问题和需求。对于甲方的紧急订单或特殊要求，乙方应在规定时间内做出响应，并采取有效措施予以满足。
二、权利与义务
（一）甲方权利义务
1.权利
有权对乙方的食品供应、加工制作及配送服务进行监督检查，提出意见和建议。
有权要求乙方按照合同约定的标准和要求提供服务，对于乙方未达到合同要求的情况，有权要求乙方整改或承担相应的违约责任。
有权根据自身经营情况调整食品采购需求，但应提前通知乙方。
2.义务
向乙方提供准确、详细的菜单及食品规格要求，协助乙方了解甲方的经营需求。
按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。
为乙方提供必要的经营信息和便利条件，协助乙方开展服务工作。
（二）乙方权利义务
1.权利
有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。
有权根据合同约定及甲方要求，自主安排食品采购、加工制作及配送等工作，但应确保服务质量符合合同要求。
在遇到不可抗力或其他不可预见、不可避免的因素导致无法正常履行合同义务时，有权要求甲方协商解决，减少或免除相应的责任。
2.义务
严格按照合同约定的服务内容、标准和要求，为甲方提供优质、高效的餐饮外包服务。
自行承担食品采购、加工制作及配送过程中的各项费用，包括但不限于食材采购成本、人工成本、运输成本、设备维护成本等。
建立健全内部管理制度，加强对员工的培训和管理，确保员工具备专业的技能和良好的服务意识，遵守食品安全法律法规和甲方的相关规定。
定期向甲方提供食品采购清单、加工制作记录、配送记录等相关资料，接受甲方的监督检查。
对甲方的商业秘密和经营信息予以保密，不得向任何第三方泄露。未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的服务转包或分包给第三方。
三、服务费用及支付方式
（一）服务费用
1.甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用为固定总价，包含乙方为履行本合同约定的全部义务所需的各项费用，但不包括因甲方原因导致的额外费用。
2.服务费用的计算依据为乙方实际为甲方提供的服务数量及质量，按照以下方式确定：
食品供应费用：根据甲方每月实际采购的食材品种、数量及价格计算。
餐饮加工制作费用：按照乙方为甲方加工制作的菜品数量及单价计算。
餐饮配送费用：根据配送的距离、次数及重量等因素计算。
（二）支付方式
1.甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。
2.乙方应在收到甲方支付的服务费用后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。
四、违约责任