COP9信号亚基5在日本囊对虾抗病毒防御中的分子机制解析

一、引言

1.1研究背景与意义

全球水产养殖业在近几十年取得了显著的发展，已成为世界上增长最快的食品生产部门之一，为满足不断增长的全球人口对蛋白质的需求做出了重要贡献。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，2020年全球水产养殖产量达到了1.22亿吨，占全球鱼类供应总量的53%。然而，随着养殖规模的不断扩大和集约化程度的提高，水产养殖面临着诸多挑战，其中病毒感染是最为严重的威胁之一。

病毒感染可导致养殖动物的大量死亡，给水产养殖业带来巨大的经济损失。例如，白斑综合症病毒（WhiteSpotSyndromeVirus