ICS65.120
B90
团体标准
T/HAS1002—2020
饲料原料大蒜粉
（征求意见稿）
2020-11-10发布2020-11-20实施
河南省标准化协会发布
T/HAS1002—2020
前??言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由河南爱诺营养技术有限公司、河南牧业经济学院、河南省兽药饲料监察所、河南蒜宝生物
科技有限公司、南京农业大学、新疆医科大学、福建圣维生物科技有限公司提出并负责起草。
本标准主要起草人：张君超、程伟、聂芙蓉、李灵平、车龙、王彩玲。
Ⅱ
T/HAS1002—2020
饲料原料大蒜粉
1范围
本标准规定了饲料原料蒜粉的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以大蒜为原料经干燥、粉碎而成的饲料原料大蒜粉。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法
GB/T6435饲料中水分的测定
GB/T6438饲料中粗灰分的测定
GB10648饲料标签
GB/T12729.9香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定
GB/T13079饲料中总砷的测定
GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法
GB/T13082饲料中镉的测定方法
GB/T13090饲料六六六、滴滴涕的测定
GB/T13091饲料中沙门氏菌的检验方法
GB/T13092饲料中霉菌总数的检验方法
GB/T14699.1饲料采样
GB/T17480饲料中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法
GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差
GB/T20195动物饲料试样的制备
GB/T34270饲料中多氯联苯与六氯苯的测定气相色谱法_
中华人民共和国质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
干蒜头Driedgarlicbulb
是指经太阳照射、风干或低温烘干等措施将大蒜鳞茎除新鲜鳞芽外的膜质鳞片、总苞、鳞茎盘及残
留蒜薹干燥后的蒜头。
3.2
脱水大蒜片Dehydratedgarlicslice
1
T/HAS1002—2020
干大蒜头切片，经干燥制成的蒜片。
3.3
脱水大蒜粉Dehydratedgarlicpowder
脱水大蒜片经粉碎制成的蒜粉。
4要求
4.1原料要求
具有蒜特有的风味和色泽，无异味、无变色。无霉变、无病虫害、无杂物（泥土、根须）。
4.2感官
粉状，乳白色至淡黄色，色泽一致，无发霉变质、结块及异味、异嗅，溶于水可均匀分散，具有蒜
特有辛辣味。
4.3水分
水分含量不大于7.0%。
4.4细度
全部通过0.25mm编织筛。
4.5理化指标
理化指标应符合表1的规定。
表1
等级
项目
一级