《兽用抗菌药使用减量化规模养殖场建设规范》
编制说明
一、工作简况
（一）任务来源
《兽用抗菌药使用减量化规模养殖场建设规范》由青岛
市畜牧工作站负责申请，经青岛市标准化协会论证，同意立
项并发布了关于《兽用抗菌药使用减量化规模养殖场建设规
范》青岛市标准化协会标准立项通知（青标协字【2023】18
号），目前标准正在组织制定。
（二）目的意义
畜禽养殖兽用抗菌药滥用、过量使用，导致畜禽亚健康、
畜产品药残超标、细菌耐药水平高、环境污染，已严重威胁
到畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全，成为制
约畜牧业高质量发展的瓶颈。我国正在加紧实施兽用抗菌药
使用减量化行动，制定和实施兽用抗菌药使用减量化规模养
殖场建设规范，将大力促进养殖场畜禽健康养殖，加快兽用
抗菌药使用减量化技术应用，尽早实现兽用抗菌药使用减量
化，推动我国畜牧业高质量发展，保障人民群众“舌尖上的
安全”、公共卫生安全和生态安全，助力遏制细菌耐药国家
行动计划和健康中国国家战略。
（三）主要工作过程
1、2023年1月，成立标准起草工作组，明确了相关单
位和负责人员的职责和任务分工。
2、2023年1月-2月，起草工作组积极开展调查研究，
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检索查阅国家、省市相关标准及法律法规，对畜禽养殖场在
兽用抗菌药建设、兽用抗菌药使用、技术应用、减量化工作
评价等情况进行调研分析，为标准草案的制定提供依据。
3、2023年3月，标准起草工作组在调研分析基础上，
组织专业技术人员编写标准草案，青岛市畜牧工作站牵头向
青岛市标准化协会归口提出立项申请，经归口论证，于2023
年4月12日发布通知正式立项。
4、2023年4月，标准起草工作组通过研讨、线上会议
等形式，对标准的主要内容进行讨论研究，确定标准的主要
内容包括：术语和定义、减量化基本原则、养殖场生物安全、
兽医人员要求、兽医诊疗条件、兽药储存条件、养殖场基本
制度、相关记录要求、减量化方案、减量化技术、减量化效
果评价。标准起草工作组初步形成标准草案和编制说明，并
将标准文件发给相关专家进行审核，根据专家意见进行修改
完善，最终形成征求意见稿。
（四）参加单位及人员
标准申请立项单位：青岛市畜牧工作站
标准参与起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、青
岛农业大学、平度市畜牧兽医服务中心、青岛市即墨区畜牧
业发展服务中心。
标准主要起草人员：郝小静衣服德任景乐王君玮、
刘华伟郑学龙、刘刚张倩白光烨代永联杨培培等。
二、标准编制原则和主要内容
（一）标准编制的原则
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本标准的制定工作遵守制定标准有关的基础标准及相
关的法律法规的规定，遵循“科学性、先进性、适用性、可
操作性”的原则，按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第
1部分：标准化文件的结构和起草规则编写。
（二）标准主要内容
兽用抗菌药使用减量化规模养殖场建设规范，针对开展
兽用抗菌药使用减量化养殖场建设，在减量化基本原则、养
殖场兽医人员、兽医诊疗条件、兽药储存条件、生物安全保
障、养殖场制度制定、相关记录、减量化方案、减量化技术、
减量化效果评价等方面进行规范，解决养殖场对减量化建设
要求不明确，建设内容不系统、不全面，缺乏技术应用指导，
导致减抗效果不明显，影响兽用抗菌药使用减量化进程等问
题。
主要内容如下：
1、范围；规定了标准的应用范围为规模化养殖场。
2、规范性引用文件。
3、术语和定义；明确了兽用抗菌药、规模养殖场、兽
用抗菌药减量化的定义。
4、减量化基本原则，包括精准饲养管理、生物安全防
控、规范使用兽用抗菌药、科学使用兽用抗菌药、使用兽用
抗菌药替代品。
5、养殖场生物安全，包括养殖场选址、养殖场布局、
畜禽舍环境、消毒设施、粪污处理设施。
6、兽医人员要求，规定了兽医人员配置、诊疗能力要
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求、使用抗菌药水平和能力