2025年食品检验工食品安全检测实验室安全管理与安全宣传计划考试试卷：计划制定

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.食品安全检测实验室中，以下哪种物质不属于易燃易爆物品？

A.乙醇

B.乙醚

C.硫酸

D.氢氧化钠

2.在进行食品检验时，以下哪种操作是错误的？

A.检验前应先进行样品的前处理

B.使用精密仪器时，应确保仪器处于正常工作状态

C.实验过程中应避免交叉污染

D.实验结束后，应将所有试剂放回原瓶

3.食品安全检测实验室中，以下哪种设备属于危险品？

A.分析天平

B.高速离心机