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摘要

随着人们生活水平的提高，消费者在购买蔬菜时已经不满足能买多少蔬菜，其关注点转移到了蔬菜的来源与蔬菜质量，对蔬菜的来源与蔬菜质量的信息需求也不断扩大。当需求扩大到一定程度的同时，蔬菜商贩为了面对消费者，也开始关注了这方面的信息获取。针对蔬菜的来源与质量信息的真实性，本课题设计了蔬菜质量溯源系统，主要是对蔬菜种植时的生长环境以及存储运输时的监测与溯源。

本论文主要介绍了蔬菜质量溯源系统的设计与实现，本系统划分为上位机和下位机，下位机通过软件KeiluVision5开发，通过STM32-F103VE-指南者来获取数据传感器数据进行解析，其数据包含温湿度传感器、土壤氮磷钾传