《邮轮观光部服务案例》《邮轮观光部服务案例》团队介绍学校：漳州职业技术学院职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库

《邮轮观光部服务案例》课程教学团队介绍11名教师，师德师风表现优秀；团队带头人沈文馥教授获福建省教学名师，漳州市优秀教师等称号；团队有省级专业带头人1名，市级优秀教师1名，市级三八红旗手1名，获校级以上优秀教师人次有20余次，校级巾帼标兵1名，校级师德标兵1名，校级优秀共产党员10人次；是一支学习型、爱心型、进取型、示范型的教师教学团队。

结构比例教授1人、副教授5人、讲师5人;高级职称占54.5%，中级占45.5%。“双师型”教师占比100%，持有高级以上职业资格证书的教师15人，占比80%。已构建了一支知识结构、年龄结构、职称结构合理的三级教学团队。

主讲教师：周富广主讲课程介绍和学习情境一接船服务准备案例。周富广，漳州职业技术学院文化旅游学院副院长，副教授。入选国家旅游局首批“万名旅游英才”双师型教师培养计划项目和2019年漳州市急需紧缺专业人才培养项目。先后指导学生参加福建省职业院校导游服务赛项获一等奖3人次、二等奖1人次，国家二等奖1人次。近5年来主持省教育厅社科类课题3项，主持福建省第三批精品在线开放课程《酒店信息系统》，文旅部“万名旅游英才计划”双师型和实践型项目各1项、福建省教育科学“十三五”规划课题1项，参编教材3本，发表论文、研究报告10余篇。获学院优秀教师、科研积极分子、优秀青年教师、优秀共产党员等称号。

主讲教师：黄冬群主讲课程介绍和学习情境二岸上游览服务案例。黄冬群，女，英语语言文学硕士，漳州职业技术学院文化旅游学院副教授，旅游英语高级培训师，旅游咨询师（高级），漳州市翻译协会秘书长。主持或参与国家部委、省市级课题19项，主编教材1本，参与省级精品在线开放课程2门。指导学生参与全国职业技能大赛导游服务项目，福建省职业技能大赛导游服务项目，全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛，多次获得一等奖、二等奖佳绩。

主讲教师：李菊香主讲学习情境：出境游旅游安全事故预防与处理日韩航线港口景点李菊香，漳州职业技术学院文化旅游学院旅游管理专主任。2次入选国家旅游局万名旅游英才计划——实践服务型英才培养项目，担任全国导游人员资格等级考试福建省现场口试考评员。先后指导学生参加福建省职业院校导游服务赛项获一等奖3人次、国家二等奖2人次。获福建省职业院校技能大赛优秀工作者、市“爱岗敬业”三八红旗手、学院“优秀思想政治工作者”、“优秀青年工作者”、优秀青年教师”、“优秀教师”、“优秀共产党员”等荣誉称号。

廉晓利：漳州职业技术学院文化旅游学院空中乘务专业主任，讲师，国家一级茶艺师，国家高级导游。主要担任《客舱服务与管理》、《航空服务行业认知》、《空乘服务礼仪》等课程。参编教材《民航客舱服务与管理》、《旅游服务礼仪》、《民航货物运输》等。获学院优秀教师、优秀青年教师等称号。主讲学习情境五：游览结束后送船服务案例

技术顾问：余奇飞★学校食品工程教学督导分委员会主任★教育部食品产业职业教育教学指导委员会委员★作为专家组成员参与2个国家级专业教学标准的修（制）订★作为专家组成员参与1个国家级专业实训教学条件建设标准的研制★是2个教育部1+X职业技能等级证书评价组织的专家★副主编、参编4部教育部1+X项目配套教材★主持3个国家级专业教学资源库中的5个子项目★主持1个福建省专业教学资源库项目★主持2门福建省精品在线开放课程、主持1门福建省精品课★主持3项省级教学成果奖二等奖、省级一等奖（排名第二）★主持、参与30多项省级教学改革项目★主参编16部正式出版的高职教材其中主编、副主编、参编“十二五”国家规划教材各1部★福建省终身教育先进工作者★全国高职高专教育教师培训工作优秀培训师

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