1一次性使用医疗用品
初始污染菌检测初始污染菌检测讲义
2微生物基础知识微生物基础知识无菌技术初始污染菌检测关键步骤致病菌检查初始污染菌检测讲义
3初始污染菌检测讲义
4微生物基础知识微生物与微生物学自然界中存在着一个数量极其庞大、个体微小和结构简单的生物类群，即微生物。微生物大多数为单细胞，必须借助光学显微镜放大千倍或电子显微镜放大数万倍才能肉眼可见的一类微小生物的统称。微生物学是研究微生物的形态结构、分类、生理代谢、遗传变异、生态分布和微生物与人类、动植物关系等的一门学科。我们对微生物深入研究的目的在于更好地开发微生物资源，充分利用微生物有利于人类生活方面。控制微生物的有害方面，使之更好地为人类服务。初始污染菌检测讲义
5微生物的分类初始污染菌检测讲义
6细菌形态特征细菌个体形态细菌是一类细胞细而短（细胞直径约0.5μm,0.5-5μm）、结构简单、细胞壁坚韧以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物，分布广泛。形态图细菌菌落形态单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团，这就是菌落。细菌菌落常表现为湿润、粘稠、光滑、较透明、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位颜色一致等。细菌的菌落特征因种而异。可作为鉴定细菌种的依据。菌落图初始污染菌检测讲义
7细菌形态特征初始污染菌检测讲义
8细菌形态特征粘质沙雷氏菌的菌落特征初始污染菌检测讲义
9细菌形态特征铜绿假单孢菌的菌落特征初始污染菌检测讲义
10细菌形态特征金黄色葡萄球菌营养要求不高，在普通培养基上生长良好，需氧或兼性厌氧，最适生长温度37°C，最适生长pH7.4。平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起，直径1-2mm。血平板菌落周围形成透明的溶血环。初始污染菌检测讲义
11细菌形态特征金黄色葡萄球菌的单个菌落在Baird-Parker琼脂平板上呈圆形,表面光滑、凸起、湿润,直径2～3mm。灰黑色至黑色,有光泽,常有浅色(非白色)的边缘,周围绕以不透明圈(沉淀),其外常有一清晰带。当用接种针触及菌落时具有黄油样粘稠感。初始污染菌检测讲义
12细菌形态特征描述大小：直径形状：圆形、假根形、不规则型隆起形状：扩展、苔状、低凸、凸面、乳头状边缘：整齐、波状、裂叶状、圆锯齿状、有缘毛表面状态：光滑、皱褶、颗粒状、龟裂状、同心环状表面光泽：闪光、不闪光、金属光泽质地：油脂状、膜状、脆透明程度：不透明、半透明细菌菌落的常规描述初始污染菌检测讲义
13细菌形态特征细菌基本结构荚膜细胞壁胞浆膜核蛋白核质初始污染菌检测讲义
14细菌形态特征革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌的细胞壁结构比较细胞壁结构G＋G－厚度20－80nm10－15nm强度坚韧疏松糖类含量约45％约15％脂类含量约2％约20％磷壁酸无有脂多糖无有脂多糖（LPS）,包括脂蛋白A，核心多糖和特异性多糖三个部分。LPS对动物具有毒性作用，它牢固地结合在细胞表面，只在菌体融解时才释放，称为细菌内毒素。其中脂蛋白A是内毒素的主要生物学活性组分。初始污染菌检测讲义
15真菌形态特征霉菌个体形态霉菌亦称丝状真菌，是在分类学上很不相同的许多真菌的一部分，凡是生长在营养基质上形成绒毛状、蜘蛛网状或絮状菌丝体的真菌，统称为霉菌，霉菌为真核微生物，其结构比细菌复杂。酵母菌个体形态酵母菌是单细胞真核微生物。酵母菌细胞的形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。比细菌的单细胞个体要大得多，一般为1~5微米′5~30微米。酵母菌无鞭毛，不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。初始污染菌检测讲义
16霉菌形态特征由于霉菌的菌丝较粗而长，因而霉菌的菌落较大，有的霉菌的菌丝蔓延，没有局限性，其菌落可扩展到整个培养皿，有的种则有一定的局限性，直径1~2厘米或更小。菌落质地一般比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状；菌落与培养基的连接紧密，不易挑取；菌落正反面的颜色和边缘与中心的颜色常不一致。初始污染菌检测讲义
2008年5月17酵母菌形态特征啤酒酵母的菌落大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。初始污染菌检测讲义
2008年5月18微生