基本信息
文件名称:【面包烘焙方法与技巧】吐司.pdf
文件大小:827.38 KB
总页数:19 页
更新时间:2025-06-03
总字数:约2.28万字
文档摘要
产品名称黄油吐司
工序条件配方
搅拌温度28℃
原料基本配方
BF/BT20分钟
王后